Tout savoir sur l’homologation RESP (bazar forain) pour votre remorque snack
Aujourd’hui, nous allons plonger dans le monde en constante évolution de la restauration ambulante. Au fil des années, cette industrie a connu une transformation considérable, entraînant l’émergence de nouvelles réglementations applicables aux Food Trucks et aux remorques qui les accompagnent. Dans cet article, nous allons explorer ces réglementations afin que vous puissiez vous assurer que votre entreprise de Food Truck est en conformité avec les normes actuelles.
Tout d’abord, pour exploiter un Food Truck, il est impératif que la remorque soit homologuée conformément aux normes européennes. Sans cette homologation, la carte grise de votre remorque ne sera pas autorisée pour l’activité de Food Truck. C’est un aspect essentiel à prendre en compte si vous envisagez de créer une entreprise de Food Truck dans le cadre de la législation régissant les remorques destinées à la restauration rapide.
De plus, assurez-vous que votre remorque est équipée des feux arrière requis et d’un système de freinage si le Poids Total Autorisé en Charge (PTAC) indiqué sur la carte grise dépasse 750 kg. Ces éléments sont essentiels pour la sécurité routière et le respect des normes de circulation.
Il est important de noter que contrairement aux véhicules automobiles, les remorques ne sont pas soumises à l’obligation d’obtenir une homologation VASP (Véhicule Automoteur Spécifique) ni de passer un contrôle technique. Cette réglementation est spécifique aux véhicules automobiles et exclut naturellement les remorques.
Quel permis faut il pour conduire votre remorque ?
Assurez-vous d’avoir le permis approprié pour tracter votre Food Truck, car la réglementation dépend du poids total combiné de la remorque du Food Truck et du véhicule tracteur. Voici un aperçu des permis requis en fonction des poids :
- Permis B : Si le poids maximal de la remorque du Food Truck est inférieur à 750 kg, le permis B est suffisant. De même, si le Poids Total Autorisé en Charge (PTAC) de la remorque du Food Truck et du véhicule tracteur est inférieur à 3 500 kg, le permis B est également adéquat, même si le poids total en charge du camion du Food Truck dépasse 750 kg.
- Permis B96 : Si le poids maximal combiné de la remorque du Food Truck et du véhicule tracteur dépasse 3 500 kg mais reste inférieur à 4 250 kg, le permis B96 est nécessaire. Cependant, le PTAC du camion du Food Truck indiqué sur la carte grise ne doit pas dépasser 3 500 kg.
- Permis BE : Pour un poids total en charge de la remorque et du camion du Food Truck supérieur à 4 250 kg, le permis BE est requis. Cependant, le poids total du véhicule de la remorque du Food Truck ne doit pas dépasser 3 500 kg.
Vous avez pas un remorque mais un camion ? Vous êtes aussi concerné par l’homologation VASP, cliquez ici pour consulter l’article.
Pour m’aider à manœuvrer ma remorque, j’utilise un outil d’aide à la manœuvre (un déplace caravane). Je m’en sers généralement dans les endroits où j’ai peu d’espace pour manœuvrer avec le véhicule tracteur. Vous pouvez voir sa fiche Amazon en cliquant ici.
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